BaccoTag er vår 1. generasjons merkemaskin for fisk. Maskinen er utviklet for å merke flat fisk som klippfisk, saltfisk og laksefileter.
Maskinen fester en fortrykt merkelapp direkte til fisken med en tynn plastsnor. BaccoTag Graphic-modellen har en integrert skriver for påføring av variabel tekst eller sporbarhetsinformasjon.
Maskinen kan benyttes frittstående eller integrert i en pakkegrader.
BaccoTags merkehastighet er avhengig av lengden på fisken, med eksempelvis 75 klippfisk pr. minutt.
BaccoTag er erstattet av vår nye BaccoTag-K maskin.